Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|
Calidad P.A.N.
Elaborado bajo controles de calidad de la marca P.A.N.
HARINA PRECOCIDA DE MAÍZ BLANCO P.A.N. SIN GLUTEN 1kg
Harina de maíz precocida con la cual se preparan las arepas, empanadas, hallaquitas, bollos y otros platos típicos. Es 100% maíz y natural.
Peso: 1kg.
2,50€
Más información del producto
Harina de Maíz PAN – Masa de maíz PAN, harina precocida hecha con 100% maíz libre de gluten.
Ideal para preparar arepas, hallacas, tamales y empanadas.
P.A.N. es una línea de alta calidad de productos alimenticios a base de maíz que tienen un sabor delicioso, es versátil y fácil de usar. P.A.N. inspira a las personas a celebrar, a compartir y a disfrutar sus estilos de vida, y también contribuye en su dieta con productos de calidad incomparables que son libres de gluten, prácticos, tradicionales y satisfactorios.
¿QUÉ ES HARINA P.A.N.?
Harina P.A.N. es la primera marca de harina de maíz precocida en el mundo. El maíz se somete a un proceso de limpieza, desgerminación, precocción
Proceso Único Polar
"Garantizamos la consistencia perfecta gracias a nuestra tecnología de precocción al vapor, que permite que la harina absorba agua instantáneamente"
Información nutricional
Datos nutricionales
| Nutriente | Por 100 g | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1484 kJ / 350 kcal | 18 % |
| Grasas | 1,8 g | 3 % |
| de las cuales saturadas | 0,8 g | 4 % |
| Hidratos de carbono | 73,5 g | 28 % |
| de los cuales azúcares | 2,1 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 5,1 g | |
| Proteínas | 7,3 g | 15 % |
| Sal | 0 g | 0 % |
*IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Maíz seleccionado
Base de maíz para recetas de todos los días.
Preparación versátil
Ideal para crear platos dulces o salados.
Sabor auténtico
Una receta pensada para disfrutar el sabor de siempre.
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CÓMO HACER LA AREPA PERFECTA
Sigue estos tres sencillos pasos para el éxito garantizado
1
Mezcla
2 ½ tazas de agua, 1 cdta de sal y 2 tazas de Harina P.A.N. en un tazón.
2
Amasa
Mezcla durante 2 minutos y deja reposar la masa durante 5 minutos.
3
Cocina
Divide la masa en 8–10 porciones iguales, forma discos de 10–12 cm y cocina 5 min por cada lado a fuego medio.
Más de 60 años de tradición
1960
1960 – El Nacimiento
Se crea la harina de maíz precocida P.A.N., facilitando la preparación de la masa para arepas de forma práctica y rápida.
1996
1996 – Expansión
Comienza la presencia internacional con la apertura de operaciones en Colombia, incluyendo planta y sistema de distribución propio.
2000
2000 – Globalización
La marca amplía su portafolio con nuevas mezclas y productos, creciendo en variedad y llegando a mercados internacionales.
Hoy
Hoy – Innovación
P.A.N. es una marca global presente en más de 100 países, con un portafolio diverso que incluye harinas, mezclas, congelados y más.
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Harina Precocida vs. Cruda: La Gran Diferencia
A diferencia de la harina de maíz cruda tradicional, la Harina P.A.N. ha sido sometida a un proceso térmico de precocción antes de la molienda. Este paso es fundamental por varias razones:
- Instantánea: No requiere largos tiempos de cocción de la masa, basta con hidratarla.
- Textura: El almidón ya está gelatinizado, lo que permite que la arepa sea suave por dentro y crocante por fuera.
- Digestibilidad: El proceso de precocción facilita la absorción de nutrientes y es más ligero para el sistema digestivo.
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