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TEX – MEX NACHOS

La receta mexicana más crujiente, sabrosa e irresistible.

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30 minutos

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4-5 minutos

INGREDIENTES

Para los nachos:

1 lata de Frijoles Negros Gust· by P.A.N. (Escurridos).

1 bolsa de nachos clásicos .

Nata criolla P.A.N.

Jalapeños en rodajas .

Queso cheddar rallado (Opcional).

 

Para el pico de gallo:

2 tomates medianos.

1 cebolla morada mediana .

Cilantro fresco al gusto.

Zumo de medio limón.

Sal al gusto.

 

Para el guacamole:

2 aguacates.

1 cebolla pequeña.

1 tomate mediano .

Zumo de medio limón. 

Cilantro fresco al gusto.

Sal al gusto .

PREPARACIÓN

1

Para el pico de gallo: Corta el tomate y la cebolla en cubos y colócalos en un recipiente.

2

Corta el cilantro y agrégalo a la mezcla anterior.

3

Exprime medio limón, añade una pizca de sal y mezcla.

4

Para el Guacamole:Corta los aguacates por la mitad longitudinalmente, retira la semilla y vacía las dos mitades usando una cuchara sopera.

 

 

5

Coloca los aguacates en un plato y tritúralos con un tenedor o un machacador de puré.

 

6

Corta la cebolla, el tomate, el pimiento verde y el cilantro en cubos.

 

7

Mezcla todos los ingredientes con el jugo de limón.

8

Montaje: En un plato o bandeja, coloca los nachos. Luego, vierte los Frijoles Negros Gust· by P.A.N. previamente escurridos, el guacamole, el pico de gallo, la crema nata criolla P.A.N. y el queso cheddar (opcional).

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