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HAMBURGUESA DE FRIJOLES NEGROS GUST· by P.A.N.

La hamburguesa más tentadora, sabrosa y nutritiva que vas a probar.

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30 minutos

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15 minutos

INGREDIENTES

2 latas de Frijoles Negros Gust· by P.A.N. (Escurridos).

 ½ cebolla mediana, picada en trozos.

 1 diente de ajo.

 ¼ taza de hojas de cilantro.

 1 huevo.

 ½ cucharadita de comino en polvo.

 1 taza de pan rallado.

 Sal y pimienta negra al gusto.

 10 mini panes de hamburguesa.

 1 tomate mediano en rodajas.

 4 hojas de lechuga romana, o similar.

 1 aguacate maduro.

PREPARACIÓN

1

  1. En un procesador de alimentos, coloca 1 lata de Frijoles Negros Gust· by P.A.N., junto con cebolla, ajo, cilantro, huevo, sal y pimienta. Procesa hasta obtener una textura suave y homogénea, similar a un puré.

2

Coloca la mezcla a un recipiente grande y agrega la lata restante de Frijoles Negros Gust· by P.A.N. También, incorpora el pan rallado. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén perfectamente combinados.

3

Calienta una sartén a fuego medio-bajo y rocíala con aceite en aerosol para evitar que las hamburguesas se peguen.

4

Con las manos ligeramente humedecidas en agua o aceite, forma una bola con la mezcla de frijoles y luego aplánala para darle forma de hamburguesa. Cocina cada hamburguesa durante aproximadamente 3 minutos por cada lado.

 

5

Sírvelas con lechuga, tomate y aguacate al gusto.

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