Una forma rápida y fácil de preparar estas finas y sencillas tortillas con un toque dulce, las cuales se pueden servir con queso para darle un toque suave y jugoso.
INGREDIENTES
- 1 taza de Mezcla de Maíz Dulce P.A.N.
- 1 ¼ tazas de agua
- ¼ de taza de leche
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- Manteca o aceite vegetal para engrasar el sartén
PREPARACIÓN
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1
En un recipiente, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
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2
Deja reposar la masa durante 6 minutos para que tome consistencia.
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3
Calienta una sartén con mantequilla a fuego medio.
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4
Vierte la mezcla en la sartén caliente para formar las cachapas.
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5
Cocina las cachapas por aproximadamente 3 minutos por cada lado.
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6
Disfruta tus deliciosas Cachapas con tu queso favorito.
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