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CACHAPAS

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10 minutos

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12 minutos

INGREDIENTES

1 taza de Mezcla de Maíz Dulce P.A.N.

1 ¼ tazas de agua

¼ de taza de leche

1 cucharadita de aceite vegetal

Manteca o aceite vegetal para engrasar el sartén

PREPARACIÓN

1

En un envase, verter el agua, la leche y el aceite vegetal. Agregar la Mezcla de Maíz Dulce P.A.N. poco a poco y remover hasta obtener una consistencia homogénea. Dejar reposar por 5 minutos.

 

2

En una sartén o plancha caliente engrasado, con la ayuda de un cucharón, verter una porción de la mezcla y extender hasta lograr un disco de 12-15 cm.

3

Cocinar cada lado por 3 minutos o hasta que doren.

4

Acompañar con mantequilla y queso blanco tierno o con cualquier ingrediente de su preferencia.

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