La arepa es universal, se adapta a todo tipo de cocinas y recetas del mundo como la capresse italiana, uno de los platos estrella de la saludable dieta mediterránea.
10 minutos
2 personas
INGREDIENTES
- 4 arepas clásicas congeladas de P.A.N.
- Arepa
- Mozzarella.
- 2 tomates.
- Albahaca.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN
-
1
Prepara tus arepas clásicas congeladas de P.A.N. de la forma que prefieras, ya sea en freidora, horno o air fryer, y asegúrate de que queden crujientes.
-
2
Corta la mozzarella y el tomate en cuadrados y la albahaca finamente.
-
3
Luego, corta la arepa por la mitad y coloca sobre ambas piezas la mozzarella, los tomates y la albahaca. Añade un chorrito de aceite de oliva extra virgen para realzar los sabores.
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