Crujiente y deliciosamente dulce, una galleta a la que nadie se puede resistir.
20 minutos
18 minutos
300 gr de Mezcla de Maíz Dulce P.A.N.
45 gr de azúcar
100 gr de margarina
50 gr de huevo (1 unidad aprox)
En un envase mezclar la margarina con el azúcar hasta suavizar, agregar el huevo y la vainilla y mezclar hasta incorporar todo muy bien.
Agregar la Mezcla de Maíz Dulce P.A.N. en tres tandas mezclando bien antes de agregar la siguiente tanda. Mezclara hasta incorporar completamente.
Precalentar el horno a 160°C y engrasar o cubrir con papel encerado una bandeja para hornear
Hacer bolitas de 40 gr y aplanar ligeramente hasta obtener un disco gordito de 1 cm de medio de ancho aproximadamente
Disponer en la bandeja con 3 con de separación entre cada galleta y hornear por 15 a 18 minutos. Dejar reposar en una rejilla y dejar enfriar completamente. Guardar en un envase hermético hasta por 1 semana
2-3 horas
20 minutos
