30 minutos
8 minutos
1 taza Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N.
1 ¼ taza de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharada azúcar blanca
1 cucharada cebolla en polvo
Pimienta al gusto
½ cucharadita polvo para hornear
12 palitos de queso mozzarella
24-30 rebanadas de pepperoni
Salsa de tomate para acompañar
Mezclar los ingredientes secos.
En un envase, verter el agua y agregar poco a poco la mezcla de Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N. mientras se revuelve.
Amasar hasta obtener una textura suave.
Usando una lámina de papel plástico flexible colocar una porción de masa y extender para hacer un disco de 8cm. Colocar el queso envuelto en el pepperoni, cerrar a modo de sobre y enrollar. Freír hasta que estén dorados. Servir con la salsa de su preferencia.
30 minutos
30 minutos
20 minutos
