Una receta sin gluten para preparar este pequeño bollo con un toque dulce que te encantará.
15 minutos
15 - 20 minutos
INGREDIENTES
- 1 1/2 tazas de Harina Amarilla de Maíz P.A.N.
- 3/4 de taza de almidón de maíz.
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de azúcar.
- 1 ½ cucharadas de levadura en polvo.
- 2 tazas de leche.
- 3 huevos.
- ½ taza de mantequilla derretida.
PREPARACIÓN
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1
Precalienta el horno a 200ºC.
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2
Engrasa un molde para magdalenas con mantequilla y espolvorea Harina de Maíz Amarillo P.A.N.
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3
Vierte la mezcla en el molde, llenando cada espacio hasta con 3/4 de su capacidad.
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4
Hornea las magdalenas durante 20-25 minutos.
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5
Inserta un palillo en el centro de las magdalenas, si sale limpio están listas.
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