Name: MAGDALENAS DE MAÍZ
Ingredients: 1 1/2 tazas de Harina Amarilla de Maíz P.A.N.; 3/4 de taza de almidón de maíz.; ½ cucharadita de sal; ½ taza de azúcar.; 1 ½ cucharadas de levadura en polvo.; 2 tazas de leche.; 3 huevos.; ½ taza de mantequilla derretida.

Una receta sin gluten para preparar este pequeño bollo con un toque dulce que te encantará.

15 minutos

15 - 20 minutos

INGREDIENTES

1 1/2 tazas de Harina Amarilla de Maíz P.A.N.
3/4 de taza de almidón de maíz.
½ cucharadita de sal
½ taza de azúcar.
1 ½ cucharadas de levadura en polvo.
2 tazas de leche.
3 huevos.
½ taza de mantequilla derretida.

PREPARACIÓN

1
Precalienta el horno a 200ºC.
2
Engrasa un molde para magdalenas con mantequilla y espolvorea Harina de Maíz Amarillo P.A.N.
3
Vierte la mezcla en el molde, llenando cada espacio hasta con 3/4 de su capacidad.
4
Hornea las magdalenas durante 20-25 minutos.
5
Inserta un palillo en el centro de las magdalenas, si sale limpio están listas.

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