Una combinación de ingredientes y sabores auténticos que te llevarán directamente a la mesa de tu abuela

15 minutos

30 minutos

INGREDIENTES

1 tazas de HARINA DE MAIZ AMARILLO PRECOCIDAP.A.N.

½ taza de HARINA DE MAIZ AMARILLO PRECOCIDA P.A.N. para empanizar.

1 taza de caldo de vegetales.

¼ taza de aceite vegetal.

Sal al gusto.

½ kg de carne de res molida.

1 cucharadita de comino en polvo.

1 cucharadita de orégano en polvo.

½ cebolla rallada.

1 huevo.

2 tazas de salsa de tomate casera.

PREPARACIÓN

1
En un recipiente, mezcla la Harina Precocida de Maíz Amarillo P.A.N. con el caldo de vegetales, la sal, la carne de res, el comino, el orégano, la cebolla rallada y el huevo. Amasa hasta obtener una masa uniforme.
2
Forma bolitas de aproximadamente 4 cm de diámetro, pásalas por Harina Precocida de Maíz Amarillo P.A.N. y fríelas en aceite vegetal hasta que estén doradas. Escúrrelas sobre papel absorbente y reserva.
3
En una sartén, calienta la salsa de tomate casera, sazona con sal y pimienta y cocina durante unos minutos.
4
Agrega las albóndigas y cocina a fuego medio-bajo durante aproximadamente 15 minutos.

versatility 20 minutos

versatility 1 hora

versatility 5 minutos